Café de origem · Brasil
Microlotes colhidos a mais de 1.100 metros de altitude, torrados em pequenas bateladas e entregues no ponto exato de frescor. Uma xícara feita para ser lembrada.
Lotes limitados, comprados de quatro famílias parceiras — sem intermediários.
Pequenas bateladas para preservar óleos essenciais, corpo e finalização longa.
100% arábica de origem controlada. Xícara limpa, aromática e naturalmente doce.
Despachamos para todo o Brasil logo após a torra do seu pedido.
A coleção
Cada rótulo nasce de um único produtor e de uma única safra. Escolha a quantidade e finalize o pedido em segundos, direto no nosso WhatsApp.
86 pts SCACerrado Mineiro · 1.150m
Caramelo · Amêndoa · Baunilha
Um natural doce e aveludado, colhido no auge da maturação e secado lentamente em terreiro suspenso. Corpo sedoso e final longo e adocicado.
R$ 68,00
88 pts SCAMantiqueira de Minas · 1.320m
Cacau · Laranja · Mel
Fermentação anaeróbica controlada por 72 horas, revelando acidez cítrica vibrante sobre uma base densa de cacau. Nosso lote mais complexo.
R$ 89,00
90 pts SCAChapada Diamantina · 1.400m
Chocolate 70% · Nozes · Especiarias
Microlote de edição limitada, torrado em pequenas bateladas para espresso. Crema espessa, doçura profunda e persistência marcante na xícara.
R$ 112,00
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Nossa origem
A MontCéu nasceu de uma obsessão simples: provar que o melhor café do mundo já é brasileiro — falta apenas tratá-lo com o cuidado que ele merece. Trabalhamos lado a lado com quatro famílias produtoras em Minas Gerais e na Bahia, pagando acima do preço de mercado por lotes que passam por triagem manual duas vezes.
Do terreiro à sua xícara, cada etapa é registrada. Você sabe quem plantou, em que altitude, em que dia foi torrado.
04
Famílias produtoras
1.400m
Altitude máxima
48h
Do forno ao envio
O ritual
Acima de 1.100m, onde a maturação lenta concentra doçura e complexidade.
Somente cerejas maduras, colhidas à mão, grão a grão, no ponto ideal.
Bateladas de 12kg com perfil desenhado para cada lote e cada método.
Torramos após o pedido e despachamos em até 48 horas para todo o Brasil.
Quem já provou
“Nunca tinha sentido tanta doçura num café coado em casa. O Aurora virou parte obrigatória da minha manhã.”
“Pedi pelo WhatsApp num domingo e recebi na quarta, com a data de torra impressa. Frescor de cafeteria.”
“O Nocturno no espresso é outro nível: crema densa e um final de chocolate que fica na boca por minutos.”
Dúvidas frequentes
Ficou alguma dúvida? Nosso time responde pessoalmente, de segunda a sábado.
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